Nastar Premium Renyah Empuk

Name: Nastar Premium Renyah Empuk
Yield: sekitar 95pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr butter (sy pk wijsman); 100 gr margarin (sy tinggal blueband c&c); 90 gr gula halus; 3 biji kuning telur; 350 gr tepung kunci; 50 gr susu bubuk; 1/2 sdt vanila bubuk (sy pk larome); Bahan olesan di step 12 ya

Bun Livisha @EssenceCakes

Jakarta Bekasi Baiti Jannati

Mau bayar lunas buat nastar yg isiannya sudah dibuat kemarin. Sy coba resep dari yennis cake yg jg sudah dicoba mba endang jtt. Hasilnyaa..pinggang encokk, hahhaha..salut bgt sy sm para wanita yg bakulan nastar. Buat konsumsi sendiri aja meretek pinggang inih. Tapi rasanya mmg premiummm.. 😙😙
26 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Nastar Premium Renyah Empuk

Bun Livisha @EssenceCakes

Jakarta Bekasi Baiti Jannati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekitar 95pcs

150 grbutter (sy pk wijsman)
100 grmargarin (sy tinggal blueband c&c)
90 grgula halus
3 bijikuning telur
350 grtepung kunci
50 grsusu bubuk
1/2 sdtvanila bubuk (sy pk larome)
Bahan olesan di step 12 ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timbang bahan sesuai resep
2

Campur butter, mentega, vanila & gula halus.
3

Kocok asal rata, jgn terlalu lama sekitar <1 menit sdh campur
4

Masukkan kuning telur satu persatu
5

Lalu tambahkan dgn terigu & susu bubuk, bs pakai mixer yg mata ulir tapi ya,sy ganti matanya, males manual or bs jg dgn spatula
6

Sampai berbulir & bs dipulung
7

Satukan adonan
8

Tutup & simpan dikulkas, katanya sih biar mudah dibentuk
9

Setelah satu jam, keluarkan diamkan sesaat hingga tidak dingin lg. Harusnya sih sedikit2, tapi sy ga sabaran
10

Bulatkan. Taruh diloyang yg sdh dioles mentega
11

Panggang dgn suhu rendah tegantung masing2 oven, sy 150° selama 20'
12

Sambil menunggu buat olesan dari: 3 kuning telur+1sdt minyak sayur+1sdt skm putih
13

Aduk perlahan
14

Oleskan, kalau mau kinclong 2x, dan bahan olesannya jg dikali 2 yaa. Sy cm sekali.
15

Panggang lagi 15'. Atau sampai matang. Maafkan belang2. Ini sudah midnite pemirsaa..huhuhu
16

Kokoh diluar, lembut prull di dalamnya..love it