Asinan mangga(pedasmanisasam)

Name: Asinan mangga(pedasmanisasam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mangga mudaUk sedang(dipotong2 kecil); Bumbu halus; 2 buah cabe merah (direbus); 7 buah cabe rawit (direbus); Bahan yang lain; 2 keping gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya air asam jawa(karena gada aku kasih perasan lemon); Secukupnya garam; Secukupnya air

Arganingtyas Etikawati @iyassayang30

Kaliabang Tengah Bekasi Utara

Dikasih mangga muda sama tetangga mau dibikin rujak gapunya stok kacang (lebih suka dikasih kacang) akhirnya dibikinlah asinan no ribet dan no gagal😂😂 ayok cuss bikin😂

Lebih banyak

Asinan mangga(pedasmanisasam)

Arganingtyas Etikawati @iyassayang30

Kaliabang Tengah Bekasi Utara

Dikasih mangga muda sama tetangga mau dibikin rujak gapunya stok kacang (lebih suka dikasih kacang) akhirnya dibikinlah asinan no ribet dan no gagal😂😂 ayok cuss bikin😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahmangga mudaUk sedang(dipotong2 kecil)
Bumbu halus
2 buahcabe merah (direbus)
7 buahcabe rawit (direbus)
Bahan yang lain
2 kepinggula merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaair asam jawa(karena gada aku kasih perasan lemon)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mangga muda yg sudah dipotong dicuci bersih kemudian tiriskan
2

Didalam panci masukkan air gula merah gula pasir air asam jawa serta garam dan juga cabe yg udah dihaluskan
3

Lalu rebus hingga mendidih tes rasa kalo sudah cukup manisnya matikan api lalu saring
4

Air rebusan tadi langsung disiram kemangga yg udah dibersihkan tunggu sampai dingin asinan mangga siap dihidangkan
5

Lebih enak lagi dimakan pas baru keluar dari kulkas
6

Selamat mencoba gaes😊