Orek Klotok Pedas
Ini resep turun temurun dari ibu, yang enaknya luar biasa. Kadang kalau pakai ikan klotok ajah suka keasinan pakai banget, jd ini di tambahin telor ceplok jadinya cabainya bersatu jd satu.
Orek Klotok Pedas
Ini resep turun temurun dari ibu, yang enaknya luar biasa. Kadang kalau pakai ikan klotok ajah suka keasinan pakai banget, jd ini di tambahin telor ceplok jadinya cabainya bersatu jd satu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong bahan kecil-kecil, cabai,bawang,tomat
- 2
Goreng ikan asin, suir suir sampai halus sisihkan.
- 3
Panaskan minyak sisa menggoreng ikan asin, tumis bawang, cabai dan tomat.
- 4
Setelah harum, masukkan ikan asin. Beri sedikit air
- 5
Tambahkan bumbu, masako, gula dan kecp. Koreksi rasa
- 6
Kocok lepas telur
- 7
Masukkan telur sambil terus diaduk-aduk hingga teksture kecil2. Jangan sampai lepas mengaduk ya, karena kalau terlalu besar telur oreknya, ikan asinya tidak terasa.
- 8
Sajikan 😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar