Udang pedas manis

Name: Udang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang pacet ukuran kecil; 1 sdm gula merah sisir; 1 bawang bombay ukuran kecil; 4 bawang putih; 10 cabe rawit merah ukuran sedang; 1 sdt penyedap rasa (saya masako, bisa skip klo ga suka penyedap); secukupnya Garam halus; 1 sdt merica; 100 ml air

Apriliagalih @cook_12100217

Sebenernya ga tau nama masakan ini, cm ini makanan favorit saya yg biasanya dimasakin bapak atau ibu buat saya.. kali ini saya buatnya porsi kecil ya.. maafkan foto seadanya 😄

Lebih banyak

Udang pedas manis

Apriliagalih @cook_12100217

Sebenernya ga tau nama masakan ini, cm ini makanan favorit saya yg biasanya dimasakin bapak atau ibu buat saya.. kali ini saya buatnya porsi kecil ya.. maafkan foto seadanya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grudang pacet ukuran kecil
1 sdmgula merah sisir
1bawang bombay ukuran kecil
4bawang putih
10cabe rawit merah ukuran sedang
1 sdtpenyedap rasa (saya masako, bisa skip klo ga suka penyedap)
secukupnyaGaram halus
1 sdtmerica
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih udang pacet sampai tinggal dagingnya saja
2

Iris bawang bombay, uleg bawang putih dan cabe rawit merah (atau geprek bawang putih dan iris cabenya)
3

Tumis bawang bombay, uleg an bawang putih dan cabe
4

Masukkan udang kedalam tumisan bumbu. Tuang air putih saat udang sudah berubah warna.
5

Masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, merica.
6

Tunggu sampai bumbu meresap dan udang benar2 matang
7

Siap dihidangkan 😊