Pepes Tahu Kukus

Name: Pepes Tahu Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu (hancurkan); 2 butir telur ayam; 1 ikat daun kemangi; Daun bawang; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bh kemiri; 1 cm kunyit; 4 bh cabe rawit (sesuai selera); Lada; Garam

Faizah Nur Hafidloh @faizahnh

Kudus

Maksud hati pengen bikin pepes tahu, tapi ga ada daon pisang. Akhirnya dikukus aja pake wadah tahan panas. Pas udah jadi mau disajiin di piring, eh malah burak begitu.. hehehe maap yaa buibu fotonya tida estetik 😁😁

Lebih banyak

Pepes Tahu Kukus

Faizah Nur Hafidloh @faizahnh

Kudus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu (hancurkan)
2 butirtelur ayam
1 ikatdaun kemangi
Daun bawang
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bhkemiri
1 cmkunyit
4 bhcabe rawit (sesuai selera)
Lada
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu
2

Hancurkan tahu, tambahkan bumbu halus, telur, daun bawang, daun kemangi. Lalu bumbui dengan garam dan lada
3

Setelah semua tercampur, masukkan ke dalam wadah tahan panas lalu kukus selama 30 menit
4

Pepes tahu kukus siap disajikan