Lemon Chia Seed Cake

Name: Lemon Chia Seed Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 45 gram tepung protein tinggi + 45 gram tepung protein rendah; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/8 sdt garam; 60 gr butter suhu ruang; 100 gr gula; 1 telur ukuran besar; 1/2 sdm lemon zest; 1 1/2 sdm air lemon; 125 gr yogurt plain; 1 sdm chia seeds

Ashri @ashri

Tokyo

Nemu resep di bakingbites.com, tapi ukuran disesuaikan karena oven dan loyang di rumah minimalis. 😂 Resep asli takarannya dua kali lipat dan menggunakan loyang diameter 22 cm.

Lebih banyak

Lemon Chia Seed Cake

Ashri @ashri

Tokyo

Nemu resep di bakingbites.com, tapi ukuran disesuaikan karena oven dan loyang di rumah minimalis. 😂 Resep asli takarannya dua kali lipat dan menggunakan loyang diameter 22 cm.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

45 gramtepung protein tinggi + 45 gram tepung protein rendah
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/8 sdtgaram
60 grbutter suhu ruang
100 grgula
1telur ukuran besar
1/2 sdmlemon zest
1 1/2 sdmair lemon
125 gryogurt plain
1 sdmchia seeds

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan oven dengan suhu 170 dc
2

Alasi loyang diameter 18 cm dengan baking sheet
3

Buat campuran tepung: Campur tepung, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata.
4

Dalam wadah lain, mixer butter dan gula hingga mengembang ringan.
5

Masukkan telur, lemon zest dan air lemon pada adonan butter dan gula sambil tetap dimixer.
6

Masukkan setengah campuran tepung ke dalam adonan butter dan gula, mixer asal rata.
7

Masukkan yogurt dan chia seeds.
8

Masukkan sisa campuran tepung pada adonan. Mixer asal rata.
9

Oven selama 40-45 menit. Lakukan tes tusuk. Dinginkan selama 15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.