Fire chicken wings Ala dapur KEIKO

Name: Fire chicken wings Ala dapur KEIKO
Yield: bahan ungkep:
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong sayap ayam; Secukupnya merica; Secukupnya ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Bumbu tepung :; 500 gr tepung terigu; 100 gr tepung tapioka; 3 bungkus kaldu bubuk; secukupnya garam,merica, ketumbar; Saos: saya pakai saos instan merk bamboo asam manis; Siapkan Air es

Alldila Bernadeta @dapurkeiko123

Kediri

Menu bakulan saya😍

Lebih banyak

Fire chicken wings Ala dapur KEIKO

Alldila Bernadeta @dapurkeiko123

Kediri

Menu bakulan saya😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan ungkep:

10 potongsayap ayam
Secukupnyamerica
Secukupnyaketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu tepung :
500 grtepung terigu
100 grtepung tapioka
3 bungkuskaldu bubuk
secukupnyagaram,merica, ketumbar
Saos: saya pakai saos instan merk bamboo asam manis
Siapkan Air es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, taruh pada baskom campur semua bahan ungkep. Ungkep slama 15-30 menit
2

Sipkan air es
3

Campur semua bahan tepung dgn bumbu lalu balurkan ayam pada tepung cubit cubit ayamnya lalu masukan ke air es, masukan lg ke tepung bumbu cubit2 lg setelah itu digoreng.
4

Setelah digoreng tiriskan
5

Buka saos bamboo asam manis tambah potongan nanas (kalau suka)
6

Tumis sampai harum saos beri 1sdm air lalu masukan ayam goreng tepung yg sudah ditiriskan td.
7

Aduk rata,angkat siap disajikan. Taburi dengan wijen.