Kroket sayur 😍 #MenuSehatAnak

Ekariska
Ekariska @cook_10053229

Resep ini berawal dari kakakku yang super super nggak suka sama sayur, terutama buncis, wortel, dan kubis. Tapi dia harus diet karena udah Endut banget dan sukanya makan serba-serbi daging dan mie. Maka dari itu aku coba tipu dia dengan diam-diam memberi kejutan dibalik kroket ayam favoritnya.😂😂😂

Kroket sayur 😍 #MenuSehatAnak

3 orang berencana membuat resep ini

Resep ini berawal dari kakakku yang super super nggak suka sama sayur, terutama buncis, wortel, dan kubis. Tapi dia harus diet karena udah Endut banget dan sukanya makan serba-serbi daging dan mie. Maka dari itu aku coba tipu dia dengan diam-diam memberi kejutan dibalik kroket ayam favoritnya.😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 100 gramdaging ayam
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Sayuran. Buncis / wortel / kubis
  4. Garam
  5. Minyak goreng
  6. Bawang merah dan putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Giling/filet daging ayam

  2. 2

    Iris bawang merah + putih, kecil-kecil

  3. 3

    Balur daging ayam dengan irisan bawang dan garam

  4. 4

    Sambil menunggu bumbu meresap sempurna, sayur di cuci terlebih dahulu kemudian iris halus.

  5. 5

    Bentuk daging pipih lalu masukkan irisan sayur di dalamnya, bentuk bulat-bulat. Jika menggunakan daging filet maka irisan sayur tinggal diletakkan di daging kemudian digulung membentuk bulatan juga.

  6. 6

    Pecah telur, kemudian beri garam secukupnya. Kocok.

  7. 7

    Balurkan bulatan daging di telur

  8. 8

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bulatan daging.

  9. 9

    Angkat jika daging sudah berwarna coklat keemasan. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekariska
Ekariska @cook_10053229
pada

Komentar

Resep Serupa