Simply Japchae

Name: Simply Japchae
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Japchae (bisa diganti soun apabila tidak ada); 4 siung bawang putih, cincang kasar; 4 siung bawang merah, potong halus; 1 buah bawang bombay, potong memanjang; 250 gr daging cincang; 2 butir telur; garam; lada hitam bubuk; wijen; minyak untuk menumis

Inge Dinia @cook_2552426

Bekasi

Menghadiri pameran Interfood beberapa waktu lalu, mampir ke booth korea nemu japchae atau soun korea..
Tapi, lupa beli bumbunya..
Jadi, buat sendiri lebih simple namun nikmat

Lebih banyak

Simply Japchae

Inge Dinia @cook_2552426

Bekasi

Menghadiri pameran Interfood beberapa waktu lalu, mampir ke booth korea nemu japchae atau soun korea..
Tapi, lupa beli bumbunya..
Jadi, buat sendiri lebih simple namun nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

6 porsi

500 grJapchae (bisa diganti soun apabila tidak ada)
4 siungbawang putih, cincang kasar
4 siungbawang merah, potong halus
1 buahbawang bombay, potong memanjang
250 grdaging cincang
2 butirtelur
garam
lada hitam bubuk
wijen
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam japchae pada air panas selama 3 menit, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3

Masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay matang
4

Masukkan daging cincang, tumis hingga kecoklatan
5

Tambahkan lada hitam bubuk dan garam
6

Masukkan japchae yang telah direndam, masak hingga matang
7

Tambahkan wijen diatasnya, aduk sebentar
8

Sajikan japchae diatas piring
9

Kocok lepas telur, tambahkan garam
10

Buatlah menjadi telur dadar, setelah matang angkat lalu potong memanjang
11

Sajikan japchae dengan irisan telur dadar
12

Voila.. Simple dan enak loh.. Selamat mencoba