Ayam kfc ala xander's kitchen

ini jd menu favorit keluargaku.😊udah sering bgt buat 😁gampang dan praktis 😊
perbandingan antara terigu dan maizenanya 5 : 1 ya, terigu 5 sendok maizenanya 1.tapi ini aq modif sesuai selera keluarga.
Ayam kfc ala xander's kitchen
ini jd menu favorit keluargaku.😊udah sering bgt buat 😁gampang dan praktis 😊
perbandingan antara terigu dan maizenanya 5 : 1 ya, terigu 5 sendok maizenanya 1.tapi ini aq modif sesuai selera keluarga.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu dan telur lalu campur dengan ayam, hingga ayam terendam semua, simpan dalam kulkas bagian bawah saja ya biar tidak beku, di rendam semalaman agar bumbu meresap sempurna ke ayam 😁
- 3
Siapkan minyak tuang ke penggorengan, klo saya pake panci kecil agar ayam masuk semua ke dalam minyak jadi warnanya bisa merata.minyaknya harus banyak ya.
- 4
Siapkan tepung terigu dan maizena aduk rata(kalo saya seringan pake tepung kanji coz yg tersedia kanji)hasilnya tetep kriuk 😁
- 5
Masukkan ayam ke dalam tepung, cubit cubit supaya klo di goreng bisa keriting, usahakan begitu di balur tepung langsung digoreng ya, agar tepungnya tidak rontok lagi 😁😁
- 6
Goreng dengan api kecil agar matang sempurna.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar