Bakso Ayam Homemade

Name: Bakso Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram daging ayam; 1 sdm bawang putih; 2 sdm bawang merah goreng; 2 butir putih telur; 1 1/2 sdm tepung tapioka; 2 sdm baking powder; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm merica; Es secukupnya { 4 buah es kotak2 kecil)

Annisa Meydina Putri @homemaderadica

Pekanbaru

Seneng banget rasayan akhirnya bisa bikin bakso homemade dengan tekstur kress, n pastinya lebih sehat karna homemade.

Lebih banyak

Bakso Ayam Homemade

Annisa Meydina Putri @homemaderadica

Pekanbaru

Seneng banget rasayan akhirnya bisa bikin bakso homemade dengan tekstur kress, n pastinya lebih sehat karna homemade.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramdaging ayam
1 sdmbawang putih
2 sdmbawang merah goreng
2 butirputih telur
1 1/2 sdmtepung tapioka
2 sdmbaking powder
1 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmmerica
Es secukupnya { 4 buah es kotak2 kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang kasar daging terlebih dahulu
2

Masukkan kedalam food processer (boleh juga menggunakan blender klo tidak punya fp) bersama bawang putih, bawang goreng, n putih telur. Blender kasar
3

Masukkan tapioka, baking powder, garam, kaldu, n merica, serta es batu. Belender hingga halus. Hingga mudah d bentuk
4

Siapkan air panas mendidih, bulat2 kan bakso n rwndam. D air panas tersebut
5

Setelah selesai didihkan sebentar. Tunggu agak dingin
6

Masukkan bakso td kedalam baskom yang telah berisi air es, rwndam sebentar n tiriskan.
7

Bakso siap di sajikan