Nasi uduk

Name: Nasi uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras; 1 sunkara kecil 65 ml + air (takaran sprti memasak nasi); 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 jempol jahe (ini yg bikin aromanya beda); 3 lembar daun salam; 1 lembar daun pandan; 3 batang sereh; garam

Mamanya Cikal Aqilah @cook_7714976

Purbalingga kota perwira_jawa tengah

Nasi uduk

Mamanya Cikal Aqilah @cook_7714976

Purbalingga kota perwira_jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupberas
1sunkara kecil 65 ml + air (takaran sprti memasak nasi)
5bawang merah
3bawang putih
1 jempoljahe (ini yg bikin aromanya beda)
3 lembardaun salam
1 lembardaun pandan
3 batangsereh
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kasar / belah jadi 4 bawang merah & bawang putih. geprek jahe, sereh. simpulkan daun pandan..
2

Cuci beras.. masukan sunkara yg sudah di campur air, bawang merah bawang putih, jahe, sereh, daun salam, daun pandan & garam
3

Pencet tombol masak pada rice cooker & tunggu hingga matang.
4

Setelah matang.. buka rice cooker.. aduk aduk nasinya. tutup dan masak sekali lagi.
5

Wangi jahe.. (^_-)