Makaroni basamel

enaknya untu sepesial makan malem... makaroni basamel ini enak banget... manyus dh pokonya ala" arab gitu
Makaroni basamel
enaknya untu sepesial makan malem... makaroni basamel ini enak banget... manyus dh pokonya ala" arab gitu
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukan garam dn sedikit minyak goreng biarkan air mendidih setelah air mendidih masukan makaroni aduk" hingga matang. lalu angkat dn tiriskan
- 2
Rebus ayam hingga matang setelsh ayamnya matang lalu pisahkan daging dari tulangnya. lalu sewir " daging nya
- 3
Tumis bawang bombay yng sudah d iris masukkan bawang putih yng sudah d cincang halus lalu masukan ayam yg sudah di swir" masukan paprika terus masukan kunyit bubuk. jinten, garam, gula, kaldu ayam lalu aduk hingga tercampur merata dn meresap matikan api lalu angkat.
- 4
Siapkan loyang olesi dengan minyak sedikit lalu tahap pertama tuangkan setengah dari makaroni yng sudah d rebus lalu tahap ke dua. tuangkan semua ayam yng tadi sudah d tumispaparkan yg rata. tahap ke tiga masukan makaroni yg setengah sisa tadi lalu ratakan.. ke sampin hingga benar" rata
- 5
Lalu buat cream nya siapkan panci yg sedang ajah lalu tuangka susu yg sudah di siapkan tadi tambahkan tepung maizena tepung terigu. kunyit jinten garam. penyedap rasa.. aduk"hingga tercampur rata lalu didih kan.. di api sedang aduk" terus agar tidak menggerindil.. dan aduk hingga mengental setelah mengental matikan api..
- 6
Crema yg sudah mengental tadi tua ngkan ke atas makaroni yg sudah di siapkan tdi di loyang ratakan lalu masukan ke dalam open selama 15 mnit.. hingga atas nya menguning ke emasan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar