Ikan Kembung Pete Asin Pedas

Name: Ikan Kembung Pete Asin Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung; 1 lembar daun salam; 1 Sdt gula pasir; Bumbu yg dihaluskan :; 220 ml air (segelas air); 15 Cabe rawit setan (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Ikan Kembung Pete Asin Pedas

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kembung
1 lembardaun salam
1 Sdtgula pasir
Bumbu yg dihaluskan :
220 mlair (segelas air)
15Cabe rawit setan (sesuai selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kembung (saya belinya yg udah di kukus gitu). Lalu goreng setengah mateng.
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum beri air, masukan garam, gulapasir, penyedap rasa.
3

Masukan ikannya aduk smpe rata. Koreksi rasa..
4

Kalo airnya sudah kental dan sedikit menyusut lngsung angkat, matikan kompor dan sajikan.