Tumis Labu Siam Pedas

Name: Tumis Labu Siam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Labu siam ukuran besar; 1 bungkus Telur puyuh matang; 1 bungkus Bakso sapi; 1 saset saus tiram; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/4 iris bawang bombay; 10 bj cabe rawit (selera); 1 sdm teri medan; Garam (selera); Gula putih (selera); Kecap (selera)

yunita oktavia @cook_yoktav

Yogyakarta

Tumis Labu Siam Pedas

yunita oktavia @cook_yoktav

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhLabu siam ukuran besar
1 bungkusTelur puyuh matang
1 bungkusBakso sapi
1 sasetsaus tiram
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/4 irisbawang bombay
10 bjcabe rawit (selera)
1 sdmteri medan
Garam (selera)
Gula putih (selera)
Kecap (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 semua bumbu.
2

Iris labu siam, bakso, dan kupas telur puyuh
3

Tumis bumbu+telur puyuh kecuali cabe ya bun. (Saya suka telurnya agak kering soalnya), saya apinya sedang aja biar bumbu gak gosong&telur puyuh bisa agak kegoreng gt.
4

Klo sdh semua bumbu layu&telur ke goreng, masukan cabe&terinya. Oreng2 bentar.
5

Kemudian masukan labu siamnya sama bakso, kecap, saus sauri, gula pasir, garam (sedikit aja krn sy udah pkai teri medan yg sdh lumayan asin). Tumis sampai bumbu merata, lalu tambah air sedikit aja. Lalu tumis kembali sampai layu siamnya & air habis.
6

Sudah jadiii.. taraaa,, selamat mencoba 😀