Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 butir bawang bombay,iris2; 1 ruas ibu jari jahe,geprek; 3 siung bawang putih,geprek; 1 butir kemiri,haluskan; 4 sendok makan kecap manis; 1 bks saori; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1/2 sendok teh masako (boleh di skip)

Dapur Vinkay @cook_5035405

Bekasi

Mumpung ayahnya lg dirumah,pingin bikin yg simpel tp lezat,jd deh bikin ayam kecap manis,yuk bun di coba

Lebih banyak

Ayam kecap

Dapur Vinkay @cook_5035405

Bekasi

Mumpung ayahnya lg dirumah,pingin bikin yg simpel tp lezat,jd deh bikin ayam kecap manis,yuk bun di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1/2 butirbawang bombay,iris2
1 ruas ibu jarijahe,geprek
3 siungbawang putih,geprek
1 butirkemiri,haluskan
4 sendok makankecap manis
1 bkssaori
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1/2 sendok tehmasako (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,lumuri garam lada 5 menit,lalu goreng(gorengnya jangan terlalu kering ya bunda,cukup asal sedikit berubah warna aja agar ayam empuk)
2

Tumis bawang putih,kemiri,bawang bombay jahe sampai harum berubah warna masukan ayam aduk rata,tambahkan air,masak hingga mendidih
3

Tuang kecap manis,saori,garam,gula aduk rata,tes rasa.masak hingga mengental dan mulai menyusut
4

Angkat sajikan selagi hangat,selamat mencoba bunda ^_^