Tumis kari Ayam Pedas
Menuju tahun baru menu baru. Tapi gak mesti beli bahan-bahan baru. Kali ini Memanfaatkan sisa kari ayam yang tidak habis dibikin kering dan pedas. Lumayan, bisa ganti menu tanpa belanja. Hahaha...
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masihhemat
Karena bumbunya udah meresap ke dalam, jadi numisnya gak pakai lama. Dibuat lebih pedas dg menambahkan sambal dan cabai. Kali ini gak ditambahin rawit karena bumbu karinya udah ada cabe kering. Kalau bikin kari ala jepun yg manis, versi keringnya dikasih rawit.
Ini cara paling standar mengolah makanan 'sisa'. Tumis plus cabai. 😋. Bisa diaplikasikan kesisa masakan lain loh.
Tumis kari Ayam Pedas
Menuju tahun baru menu baru. Tapi gak mesti beli bahan-bahan baru. Kali ini Memanfaatkan sisa kari ayam yang tidak habis dibikin kering dan pedas. Lumayan, bisa ganti menu tanpa belanja. Hahaha...
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masihhemat
Karena bumbunya udah meresap ke dalam, jadi numisnya gak pakai lama. Dibuat lebih pedas dg menambahkan sambal dan cabai. Kali ini gak ditambahin rawit karena bumbu karinya udah ada cabe kering. Kalau bikin kari ala jepun yg manis, versi keringnya dikasih rawit.
Ini cara paling standar mengolah makanan 'sisa'. Tumis plus cabai. 😋. Bisa diaplikasikan kesisa masakan lain loh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sisa air kari. Karena sudah hari ke3, airnya juga sisa dikit😂. Tiriskan
- 2
Geprek Iris bawang putih. Potong cabai rawit, makin tipis potongan cabai, makin gigit pedasnya.
- 3
Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan isian kari dan sambal. Aduk dan tumis hingga kekeringan yang diinginkan. Sajikan
- 4
Notes: tidak perlu menambahkan garam krn karinya sudah asin. Tapi kalau suka bisa ditambahkan gula,garam atau kaldu bubuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar