Tumis Cumi Asin Pedas Manis

Name: Tumis Cumi Asin Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin; 2 biji cabe merah; 3 biji cabe rawit merah; 1 buah bawang Bombay kecil; 2 siung bawang putih; 2 sdm kecap manis; Kaldu jamur; Garam; Gula; Air panas; Minyak goreng

Tika @teacka1201

Bandung

Kebetulan banget mang Sayur gak jualan, langsung dech cus nyari2 bahan buat maksi ke warung sayur disebelah komplek. Tumben2an ada cumi asin dan keliatannya menggoda bgt....Langsung aj beli dan eksekusi ke dapur, gak mikir2 langsung aj masak cumi yg simple dan gak ribet..jadi dech cumi asin pedas Manis..abis dech dimakan misua yg lg doyan makan..xixixi..

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Pedas Manis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcumi asin
2 bijicabe merah
3 bijicabe rawit merah
1 buahbawang Bombay kecil
2 siungbawang putih
2 sdmkecap manis
Kaldu jamur
Garam
Gula
Air panas
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi kecil2, kemudian siram dengan air panas, rendam kira2 5-10 menit. Tiriskan
2

Selagi nunggu cumi direndam, iris bawang putih, Bombay, dan cabe merah.
3

Tumis bawang putih dan Bombay, setelah layu dan wangi masukan cumi yg telah direndam aduk rata. Setelah setengah matang tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, kecap dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah semua matang masukan cabe merah dan rawit, aduk2 sebentar kemudian angkat.
4

Selamat mencoba ^_^