Onde-onde isi kacang ijo simpel bikinya
Ini salah satu makanan jajanan favorit saya kalau ke pasar pasti beli terus, dan kepikiran pengin bikin ternyata bikinya g ribet2 amat,,, suami yg tadinya g suka onde2 pas ini saya bikin katanya enak rasanya, alhamdulillah.😀😀😀
Onde-onde isi kacang ijo simpel bikinya
Ini salah satu makanan jajanan favorit saya kalau ke pasar pasti beli terus, dan kepikiran pengin bikin ternyata bikinya g ribet2 amat,,, suami yg tadinya g suka onde2 pas ini saya bikin katanya enak rasanya, alhamdulillah.😀😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bersamaan kacang ijo dan kentang hingga benar2 matang.
- 2
Haluskan kentang pake ulekan hingga halus, taroh di wadah.
- 3
Ulek kacang ijo hingga halus masukan gula pasir dan garam tes rasa jika sudah pas biarkan untuk isian jgn sampe kena air biar g lembek.
- 4
Buat adonan onde2, campur tepung ketan dan kentang yg sudah halus. Masukan sedikit demi sedikit gula dan garam yg sudah lumer, uleni adonan hingga kalis bisa di bentuk bulat2.
- 5
Bentuk bulat adonan pipihkan dan taroh isian kacang ijo lalu bulatkan.
- 6
Siapkan minyak nyalakn kompor gas dgn api sedang, tunggu hingga panas minyaknya lalu goreng onde2nya...
- 7
Tunggu onde2 hingga rada kekuningan lalu angkat tiriskan dan onde2 siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar