Onde-onde isi kacang ijo simpel bikinya

Willyaz Twwainmp
Willyaz Twwainmp @cook_6497498

Ini salah satu makanan jajanan favorit saya kalau ke pasar pasti beli terus, dan kepikiran pengin bikin ternyata bikinya g ribet2 amat,,, suami yg tadinya g suka onde2 pas ini saya bikin katanya enak rasanya, alhamdulillah.😀😀😀

Onde-onde isi kacang ijo simpel bikinya

16 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan jajanan favorit saya kalau ke pasar pasti beli terus, dan kepikiran pengin bikin ternyata bikinya g ribet2 amat,,, suami yg tadinya g suka onde2 pas ini saya bikin katanya enak rasanya, alhamdulillah.😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung ketan
  2. 1 bhkentang sedang
  3. 1/2 sdtgaram dan 2sdm gula (campur dan lumerkan pke air angat)
  4. Isian***
  5. 4 sdmkacang ijo
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bersamaan kacang ijo dan kentang hingga benar2 matang.

  2. 2

    Haluskan kentang pake ulekan hingga halus, taroh di wadah.

  3. 3

    Ulek kacang ijo hingga halus masukan gula pasir dan garam tes rasa jika sudah pas biarkan untuk isian jgn sampe kena air biar g lembek.

  4. 4

    Buat adonan onde2, campur tepung ketan dan kentang yg sudah halus. Masukan sedikit demi sedikit gula dan garam yg sudah lumer, uleni adonan hingga kalis bisa di bentuk bulat2.

  5. 5

    Bentuk bulat adonan pipihkan dan taroh isian kacang ijo lalu bulatkan.

  6. 6

    Siapkan minyak nyalakn kompor gas dgn api sedang, tunggu hingga panas minyaknya lalu goreng onde2nya...

  7. 7

    Tunggu onde2 hingga rada kekuningan lalu angkat tiriskan dan onde2 siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Willyaz Twwainmp
Willyaz Twwainmp @cook_6497498
pada

Komentar

Resep Serupa