Bola bola Steak

Name: Bola bola Steak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (giling); 1/2 sdt garam; 1 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 2 siung bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay iris tipis; 4 sdm kecap manis; 4 sdm saus sambal (sesuai selera); 2 sdm saori saus tiram; 1 liter air; 2 sdm minyak

Mutia @cook_13706316

Bola bola Steak

Mutia @cook_13706316

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 kgdaging sapi (giling)
1/2 sdtgaram
1 sdtmerica
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtkaldu sapi bubuk
2 siungbawang putih cincang
1 buahbawang bombay iris tipis
4 sdmkecap manis
4 sdmsaus sambal (sesuai selera)
2 sdmsaori saus tiram
1 literair
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging cincang lalu tambahkan semua bumbu di aduk hingga rata lalu bentuk bola2 (besar sesuai selera)
2

Didihkan air,masukkan semua bola2daging.tunggu hingga matang (bola2 yang sudah naik ke permukaan air berarti sudah matang).lalu tiriskan.
3

Dengan api kecil Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukan kecap manis,saus sambal, saori saus tiram.aduk hingga rata masukan semua bola2 daging aduk rata.lalu matikan api.
4

Siapkan piring hidang, hias sesuai selera.