Bolu singkong

Name: Bolu singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg singkong; 350 gr gula pasir; 150 gr margarin; 50 gr butter; 5 butir telor ayam ukuran besar; 1 sdt sp; 1 sdt esen vanila; Bahan pelengkap:; Kismis sckupnya; Keju parut sckupnya

Dian Anggraeni @cook_8127065

lampung timur

Dapet singkong hasil nyabut d blakang rumah mama mertua. Di goreng atau d kolek dah bosen. Kata mamer dibikin bolu aja, 😒. Sblumna blm prnh bikin. Ini hasil pertama. Pake resep kira2nya si mamer. Hehehe.. tp enak kok rasanya 😁👍🏻

Lebih banyak

Bolu singkong

Dian Anggraeni @cook_8127065

lampung timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 kgsingkong
350 grgula pasir
150 grmargarin
50 grbutter
5 butirtelor ayam ukuran besar
1 sdtsp
1 sdtesen vanila
Bahan pelengkap:
Kismis sckupnya
Keju parut sckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Singkong parut/blender sampai halus. Kmudian saring ambil ampasnya saja. Sisihkan
2

Mixer dgn kecepatan tinggi gula, sp, telur, vanila sampai mengembang kental kir2 10 menit
3

Tambahkan singkong sedikit2 mixer dg kecepatan rendah sampai rata,tambahkan campuran margarin dan butter yg sudah dilelehkan aduk dgn spatula.
4

Tuang dlm loyang kotak 22cm yg sudah dialasi krtas roti dan dioles margarin. Taburi keju parut diatasnya
5

Oven suhu 150 detajat slma 60 mnit. Atau sesuai oven masing2,