Oseng-oseng manday pedas

Mau masak sayur eh dikulkas adanya cuma kulit cempedak mau di bikin manday(kulit cempedak dikasih air hangat+garam disimpan 2-3hari baru bisa digoreng) kelamaan y akhirnya dibuat oseng" manday pedas aja..
Oseng-oseng manday pedas
Mau masak sayur eh dikulkas adanya cuma kulit cempedak mau di bikin manday(kulit cempedak dikasih air hangat+garam disimpan 2-3hari baru bisa digoreng) kelamaan y akhirnya dibuat oseng" manday pedas aja..
Cara Membuat
- 1
Kulit cempedak dipotong" dadu,rendam air hangat 10 menit + garam sedikit.tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan tapi jangan gosong
- 2
Bw.merah,bw.putih,cabe merah,cabe hijau diiris tipis dan biarkan cabe rawit utuh bila tidak mau terlalu pedas
- 3
Tumis irisan bw.merah,bw.putih,cabe merah,cabe hijau,terasi sampe harum + cabe rawit yang utuh
- 4
Masukkan manday yang sudah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu, aduk rata tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.
- 5
Angkat dan sajikan.Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar