Nugget Keju

Name: Nugget Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam cincang halus; 1 buah bombay; 5 siung bawang putih; 3 butir telur; 200 gr keju parut; 2 sdm bread crumb; 4 sdm terigu; 4 sdm tapioka; 4 sdm maizena; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 2 btr wortel parut jika suka

Sesises @ibusesi76

Bekasi

Nugget buat stok bekal anak2 sekolah, sayang pas bikin gedabrukan di dapur lupa foto prosesnya deeh.. anak2 doyan banget inih dan ga pernah bersisa ga kayak kalo beli jadi

Lebih banyak

Nugget Keju

Sesises @ibusesi76

Bekasi

Nugget buat stok bekal anak2 sekolah, sayang pas bikin gedabrukan di dapur lupa foto prosesnya deeh.. anak2 doyan banget inih dan ga pernah bersisa ga kayak kalo beli jadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam cincang halus
1 buahbombay
5 siungbawang putih
3 butirtelur
200 grkeju parut
2 sdmbread crumb
4 sdmterigu
4 sdmtapioka
4 sdmmaizena
1 sdtgaram
1 sdtmerica
2 btrwortel parut jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bombay menggunakan blender kering, tumis sampai harum
2

Dalam baskom besar masukan ayam cincang, tumisan bawang, terigu, bread crumb, sagu, maisena, telur, dan semua bahan2
3

Aduk merata bahan2 diatas
4

Panaskan dandang
5

Masukkan daging olahan ke loyang yg telah dioles minyak, ratakan
6

Kukus selama 40 menit sampai tidak lengket, lalu dinginkan ke dalam kulkas
7

Setelah dingin potong2, masukan ke putih telur lalu dibalur tepung panir kasar
8

Simpan d freezer