En una olla ponemos a calentar agua con sal, dejamos hasta que hierva y tiramos los ravioles unos 10 minutos, (use 2 de estas bandejas)

Mientras cocemos los ravioles, en una tabla picamos la cebolla de verdeo, el ajo y perejil.

Luego en una sartén agregamos las verduras a saltear con una cucharada de aceite y salpimentar. Les dejo foto de la crema que utilice (la use entera) y la cucharada del queso que use:

Una vez blandita la cebolla de verdeo y el perejil, agregamos la crema y la cucharada de queso crema. Esperamos que tomen temperatura, agregamos el caldito y la cucharadita de nuez moscada. Cuando se disolvió todo, tiramos la harina y revolvemos sin parar para no formar grumos. Una vez disuelta, reservamos.

Pasados los 10 minutos, colamos los ravioles y los mezclamos con la salsa de verdeo. Un espectáculo! Espero sus fotitos, Saludos!