Sayur Pait (Pokcoy)

Name: Sayur Pait (Pokcoy)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Pokcoy; 2 siung bawang merah; 1 batang sereh; 1/2 sdt garam; Air untuk merebus

Ester Iskak @ester_iskak

Jakarta Indonesia

Masakan ini biasa ada di rumah makan batak (Lapo). Mereka sebutnya Sayur Pait dan dimakan dengan sambel andaliman. Rasa masakan ini tidak seseram namanya karna sayurnya sudah tidak pait.

Lebih banyak

Sayur Pait (Pokcoy)

Ester Iskak @ester_iskak

Jakarta Indonesia

Masakan ini biasa ada di rumah makan batak (Lapo). Mereka sebutnya Sayur Pait dan dimakan dengan sambel andaliman. Rasa masakan ini tidak seseram namanya karna sayurnya sudah tidak pait.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatPokcoy
2 siungbawang merah
1 batangsereh
1/2 sdtgaram
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan sayur pokcoy.
2

Iris-iris bawang merah, sereh digeprek.
3

Rebus air sampai mendidih. Masukkan pokcoy, bawang merah, sereh dan garam; rebus -/+ 5menit (jangan terlalu lama merebusnya)
4

Tiriskan sayur, lalu hidangkan bersama sambel andaliman.