Telur dadar sayur
Bunda, barangkali ada yang mengalami hal yang sama dengan saya, bosan dengan olahan ikan jadi pengennya goreng telur atau tempe. Karena stok telur di rumah masih ada, jadi dimanfaatin aja didadar. Tapi kali ini saya kasih campuran wortel, bawang bombay, cabe merah, dan daun bawang jadinya berwarna telurnya bunda. Ada warna merah, orange, dan hijau. Hehe
Telur dadar sayur
Bunda, barangkali ada yang mengalami hal yang sama dengan saya, bosan dengan olahan ikan jadi pengennya goreng telur atau tempe. Karena stok telur di rumah masih ada, jadi dimanfaatin aja didadar. Tapi kali ini saya kasih campuran wortel, bawang bombay, cabe merah, dan daun bawang jadinya berwarna telurnya bunda. Ada warna merah, orange, dan hijau. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok lepas telur
- 2
Parut wortel
- 3
Iris daun bawang
- 4
Iris cabe merah
- 5
Iris bawang bombay
- 6
Iris bawang putih dan merah
- 7
Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk hingga rata
- 8
Panaskan kompor dengan api kecil dan beri minyak sedikit saja pada wajan
- 9
Setelah agak panas, masukkan telur separuhnya. Saya dua kali menggoreng ya bunda. Biar jadi banyak dan tebel. Dan juga biar gak susah baliknya. Bila kurang minyaknya boleh ditambahin ya bunda. Atau minyak diganti margarin juga bisa bunda. Tunggu hingga telur matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar