Bolu kukus pisang coklat

Name: Bolu kukus pisang coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu (cakra); 2 butir telur; 2 buah pisang yg benar² mateng (bebas pisang apa saja); 1 skm coklat (frisian flag); 2 sdm coklat bubuk (bon coco); 1/2 gelas gula pasir; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilla bubuk; 7 sdm minyak goreng

Mamanya Cikal Aqilah @cook_7714976

Purbalingga kota perwira_jawa tengah

Bolu kukus pisang coklat

Mamanya Cikal Aqilah @cook_7714976

Purbalingga kota perwira_jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu (cakra)
2 butirtelur
2 buahpisang yg benar² mateng (bebas pisang apa saja)
1skm coklat (frisian flag)
2 sdmcoklat bubuk (bon coco)
1/2 gelasgula pasir
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilla bubuk
7 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan.. alasi dgn serbet tutup kukusan.
2

Kupas pisang.. potong².. hancurkan dgn garpu.. campur skm coklat kedalam pisang yg sudah lembut. aduk rata.. sisihkan.
3

Kocok telur & gula pasir sampai gula larut..
4

Masukan tepung, Coklat bubuk, baking powder, baking soda & vanilla bubuk yg sudah di ayak.
5

Aduk rata.. lalu tambahkan pisang & minyak goreng. aduk kembali sampai minyak tercampur rata..
6

Olesi loyang dengan minyak goreng (saya pke cetakan agar² yg kecil) lalu tuang adonan..
7

Pastikan air sudah mendidih saat mengukus.. kukus kurang lebih 30 menitan. tes tusuk dgn lidi.. jika adonan sdh tidak lengket di lidi. tandanya bolu sudah mateng.
8

Penampakan setelah 30 menit
9

Tunggu dingin baru di potong.. biar ga gompal² bolunyaa.. ☺️
10

Ini versi yg pisang original nya.. takaran & bahan sama.. cuman skm di ganti yg putih & ngga pake coklat bubuk..
11

Lebih enak di makan besokannya.. buatnya sekarang.. maem nya besok.. ga tau knp lebih enak aja.. 😁
12

Takaran gelas yg saya pake