Carang Gesing
Dulu waktu masih tinggal di Jawa Tengah, seringkali ibu membuat panganan ini untuk cemilan. Rasanya legit. Manisnya pisang berpadu dengan santan, empuknya roti tawar dan wangi pandan dibungkus tum daun pisang satu persatu, rasanya gak mau berhenti makan karena setiap bungkusnya selalu menggoda rasa dan harumnya. Ayok coba bikin versi modernnya sebagai obat rindu masa lalu😊😊
Carang Gesing
Dulu waktu masih tinggal di Jawa Tengah, seringkali ibu membuat panganan ini untuk cemilan. Rasanya legit. Manisnya pisang berpadu dengan santan, empuknya roti tawar dan wangi pandan dibungkus tum daun pisang satu persatu, rasanya gak mau berhenti makan karena setiap bungkusnya selalu menggoda rasa dan harumnya. Ayok coba bikin versi modernnya sebagai obat rindu masa lalu😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula, fibercreme, gula, vanilla cair dan garam dengan air panas. Aduk rata. Setelah agak dingin, masukkan telur kocok dan aduk rata kembali.
- 2
Masukkan pisang dan roti tawar ke dalam campuran gula dll tsb.
- 3
Aduk rata. Cicipi rasanya.
- 4
Jika sudah ok, tata potongan pandan di atas loyang yg sudah dialasi alumunium foil dan dioles minyak supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang atau ramekin.
- 5
Kukus 30-40 menit.
- 6
Bisa disajikan hangat atau dingin, sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar