Donat kentang
Ini ceritanya malam2 pgn donat lalu bikin lah daaannn sepertinya terlalu banyak margarin akhirnya lengket dan sulit dibentuk jd bentuknya gak beraturan kek gitu 😂 tapii rasanyaa jgn ditanyaa ✌
Donat kentang
Ini ceritanya malam2 pgn donat lalu bikin lah daaannn sepertinya terlalu banyak margarin akhirnya lengket dan sulit dibentuk jd bentuknya gak beraturan kek gitu 😂 tapii rasanyaa jgn ditanyaa ✌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu rebus (klo sy kentangnya sy potong2 dulu biar cpt mateng)
- 2
Sambil menunggi kentang matang aktifkan ragi dengan sedikit air hangat di gelas dan 1 sdm gula lalu aduk dan tunggu sampai mengembang kira2 5-7 menit
- 3
Larutkan gula dlm setengah gelas ukuran sedang aduk2 sampai larut.
- 4
Kocok lepas telur lalu sisihkan
- 5
Setelah kentang matang haluskan sampai lembut
- 6
Siapkan adonan tepung, susu bubuk, telur, ragi, sejumput garam lalu campur jadi satu dan uleni sampai kalis
- 7
Masukkan margarin sambil uleni dan masukkan air gula yg sdh larut tadi sedikit2. Uleni sampai kalis. Lalu tutup dg plastik/serbet 30 menit sampai mengembang
- 8
Setelah mengembang pukul2 adonan dan bentuk bulat2 (utk ukuran terserah) lalu diamkan 10 menit dan tutup kembali
- 9
Setelah 10 menit barulah digoreng dengan api kecil. Bulak baliknya sekali aja biar gak trll banyak menyerap minyak
- 10
Donat kentang siap disajikan. Bisa tambah toping sesuai selera atau lgsg dimakan gitu jg enduulll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar