Telur geprek crispy..

Name: Telur geprek crispy..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Telor ayam; 250 gr tepung terigu serbaguna; Secukupnya :; Penyedap rasa; Lada bubuk; Gula & garam; Minyak untuk menggoreng; Air; Bahan sambal :; 2 Bawang Putih; 10 Cabai merah rawit

Mala @cook_13727263

Bekasi Selatan, JaBar.

Bosen sama ayam geprek, yuk coba versi telor gepreknya

Lebih banyak

Telur geprek crispy..

Mala @cook_13727263

Bekasi Selatan, JaBar.

Bosen sama ayam geprek, yuk coba versi telor gepreknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Telor ayam
250 grtepung terigu serbaguna
Secukupnya:
Penyedap rasa
Lada bubuk
Gula & garam
Minyak untuk menggoreng
Air
Bahan sambal :
2Bawang Putih
10Cabai merah rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bagi 2 tepung terigu, tambahkan penyedap rasa, Gula Garam, lada bubuk. Bagi 2 tepung terigu, adonan basah masukan air perlahan jangan terlalu cair.
2

Kocok lepas telur tambahkan penyedap rasa, kemudian goreng. Setelah matang potong menjadi 4 bagian
3

Masukan telur 1 per 1 ke adonan basah, kemudian kering. Ulangi sampai telur habis
4

Panaskan minyak agak banyak supaya telur matang sempurna, goreng telur yg telah dibaluri tepung terigu tadi.
5

Ulek cabai, Gula Garam, penyedap rasa, secukupnya. Tambah 1sdm minyak panas agar tidak terlalu mentah Koreksi rasa
6

Geprek telur sampai menyatu dengan sambal.