Cuci tahu terlebih dahulu

Potong potong sesuai selera (aku potongnya kecil kecil biar banyak krn cm ada satu tahunya) haha

Kukus tahu selama kurleb 10mnt

Sambil nunggu tahu, larutkan bumbu racik kedalam sedikit air (untuk baluran agar tahunya kerasa bumbu)

Diwadah terpisah larutkan tepung terigu dengan air es (pake air es ya kak krn biar renyah) dan diwadah terpisah juga siapkan tepung terigu kering untuk baluran terakhir

Setelah tahu dikukus, masukkan tahu di dalam bumbu racik yg sudah dilarutkan didalam air tadi (jangan lama lama cyin nnt asin) diamkan kurleb 10mnt

Satu persatu tahu dimasukkan didalam adonan tepung basah lalu balurkan di tepung kering, dan goreng sampai kecoklatan (api kecil aja yah cyin biar nggk gosong di luar doang)

Siap dihidangkan dengan saos ato sambel sesuai selera, selamat mencoba yah cyin 🤗😊❤