Seblak mie telur

Name: Seblak mie telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur (klo sy pake merk kenduri); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit (opsional); 2 ruas kencur; 1 butir telur; 2 sdm kecap manis; Secukupnya gula, garam, dan merica

vita @vitaross

Sumberpucung - Malang

Seblak mie telur

vita @vitaross

Sumberpucung - Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur (klo sy pake merk kenduri)
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit (opsional)
2 ruaskencur
1 butirtelur
2 sdmkecap manis
Secukupnyagula, garam, dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga matang lalu sisihkan
2

Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, kencur lalu tumis hingga harum
3

Tambahkan air dan telur aduk2 lalu tambahkan gula garam dan merica (bs juga ditambah bon cabe)
4

Lalu masukkan mie yg sudah direbus tambahkan kecap sesuai selera
5

Seblak mie telur siap disajikan