Foto resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Perkedel Kentang

Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Biasanya sebagai pelengkap soto banjar, bisa juga untuk santapan sore...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgKentang
100 grbawang merah goreng
100 grbawang putih goreng
1/2 bijipala
1 bijitelur
lada
garam
gula
minyak goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong-potong kecil kentang, goreng/kukus. Tumbuk atau ulek kentang sampai halus
2

Haluskan bawang merah dan putih goreng, pala. Masukkan lada, garam, gula
3

Uleni kentang dengan bumbu halus, cetak sesuai selera
4

Kocok telur sampai berbusa, celupkan adonan kentang 1 per 1 kemudian goreng di minyak panas. Angkat, tiriskan dan siap santap. 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Naomi @naomi86

pada 29 Februari 2016 07.42

Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Ibu dengan 2 anak 😊😍masih sambil belajar masak yang enak untuk keluarga... 😃

Komentar

Kata kunci

Gula Potato Pala Telur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya