Oseng Pedas Cumi Asin

Name: Oseng Pedas Cumi Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 pcs cumi asin (rendam air panas); 12 siung bawang merah, iris; 6 siung bawang putih, iris; 10 buah cabe rawit merah, iris; 1 lembar daun jeruk (sobek sedikit daunnya); secukupnya Garam; secukupnya Merica; Sedikit kecap manis; Minyak goreng untuk menumis

GINA @cook_13693229

Lagi pengen yg pedes-pedes. Jadilah bikin oseng pedas cumi asin ini. Bikinnya gampang dan cepet. Biarpun cumi asin tapi rasanya gak begitu asin. Tipsnya, cumi direndam dulu ya di air panas. Yuk dicoba😊

Lebih banyak

Oseng Pedas Cumi Asin

GINA @cook_13693229

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcscumi asin (rendam air panas)
12 siungbawang merah, iris
6 siungbawang putih, iris
10 buahcabe rawit merah, iris
1 lembardaun jeruk (sobek sedikit daunnya)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Sedikitkecap manis
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tumis hingga harum dan layu.
2

Masukan cumi asin dan daun jeruk, oseng-oseng. Tambahkan garam, merica dan sedikit air. Masak hingga cumi empuk dan air agak sat.
3

Tambahkan sedikit kecap manis (sedikit aja ya). Oseng-oseng sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.