Telur balado

Name: Telur balado
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ( rebus dan kupas?; 10 biji cabai merah besar; 10 biji cabai rawit merah; 3 buah tomat ukuran sedang; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Gula Jawa; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Ali Mar'atus Sholikhah @cook_12503004

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Telur balado

Ali Mar'atus Sholikhah @cook_12503004

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 butirtelur ( rebus dan kupas?
10 bijicabai merah besar
10 bijicabai rawit merah
3 buahtomat ukuran sedang
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGula Jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur rebus sebentar hingga kecoklatan
2

Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu
3

Haluskan/uleg cabai, tomat, bawang merah,bawang putih yang sudah digoreng lalu tambahkan garam dan gula Jawa secukupnya
4

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan yang sudah dihaluskan tadi
5

Terkahir masukan telur yang sudah di goreng lalu cek rasa dan siap dihidangkan 😍