Udang Pedas Manis

Name: Udang Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah cabe hijau keriting (sesuai selera); 250 gr udang, buang kepalanya; 1/4 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 2 sachet Kecap manis bango; 1/2 sachet saori saus tiram; 1/4 gelas air

arie widyasti @rriewid_02

Bintaro

Udang Pedas Manis

arie widyasti @rriewid_02

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahcabe hijau keriting (sesuai selera)
250 grudang, buang kepalanya
1/4 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
2 sachetKecap manis bango
1/2 sachetsaori saus tiram
1/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang lalu goreng hingga agak kering lalu angkat dan sisihkan
2

Iris bawang bombay, bawang putih digeprek lalu diiris dan iris juga cabe hijau keriting. Lalu tumis irisan bawang bombay,bawang putih & cabe hijau keriting hingga harum
3

Tambahkan kecap manis lalu air dan masak hingga agak sedikit mengental
4

Masukkan udang yg sdh digoreng dan tambahkan saori saos tiram. Tambahkan juga garam secukupnya. Kemudian koreksi rasa.
5

Masak hingga air nya berkurang dan mengental. Angkat & sajikan.