Kolak labu ubi

Name: Kolak labu ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram labu kuning; 2 buah Ubi jalar; Santan 1 liter dari kelapa 1/2 butir; Gula jawa 1/4 (manisnya sesuai selera); 1/2 sdt Garam; Daun pandan jangan lupa biar wangi

Ummu Zaid @cook_14074573

Sukoharjo

Sebenarnya udah mau rencana masak daging buat makan siang. Tapi agak telat. Takut yang nunggu kelaperan. Ya udah liat ada labu kuning, langsung eksekusi.

Lebih banyak

Kolak labu ubi

Ummu Zaid @cook_14074573

Sukoharjo

Sebenarnya udah mau rencana masak daging buat makan siang. Tapi agak telat. Takut yang nunggu kelaperan. Ya udah liat ada labu kuning, langsung eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramlabu kuning
2 buahUbi jalar
Santan 1 liter dari kelapa 1/2 butir
Gula jawa 1/4 (manisnya sesuai selera)
1/2 sdtGaram
Daun pandan jangan lupa biar wangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air setengah liter, masukkan gula jawa + daun pandan. Tunggu mendidih.
2

Setelah mendidih. Masukkan labu + ubi tunggu agak setengah matang. Masukkan santan garam. Jangan lupa diaduk agar santan nggak pecah. Masak sampai matang. Angkat.
3

Sajikan. Selamat mencoba. Menu sederhana tapi bahagia.