Garlic calamary

Name: Garlic calamary
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; Daun sop; 1 sdm Saos tiram; 5 siung Bawang putih; Merica; Garam; 1 buah Jeruk nipis

Dapur Cza @caessariadiputri

Medan

Garlic calamary

Dapur Cza @caessariadiputri

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi
Daun sop
1 sdmSaos tiram
5 siungBawang putih
Merica
Garam
1 buahJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dari kulitnya. Iris lalu Rendam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
2

Potong kecil bawang putih dan daun sop. Sisihkan
3

Tuang satu sendok makan minyak goreng di atas teflon. Panaskan. Masukkan cumi yang sudah dibersihkan. Biarkan air dari cumi keluar.
4

Masukkan bawang putih, merica, garam, dan saos tiram. Aduk hingga rata dan biarkan mengering
5

Cumi siap dihidangkan. Taburi dengan daun sop.