Gorengan bakwan/ bala bala

Name: Gorengan bakwan/ bala bala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Terigu; 1 mangkuk kecil Toge; 1 bh wortel bisa diganti kol; Bumbu halus; 1/2 sdm Lada; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdm Garam; Masako 1 bungkus (saya pake rasa sapi); Bahan cuka:; 4 bh cabe rawit sesuai selera; 3 siung Bawang putih; 1/2 sdm Garam; Air asam 2 adm; 3 sdm Gula pasir; 2 sdm Kecap manis

Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383

Bangka

Anak paling suka kalo bikin ini simpel tp mengenyangkan pas lagi cuaca dingin pengennya gemil trs.

Lebih banyak

Gorengan bakwan/ bala bala

Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383

Bangka

Anak paling suka kalo bikin ini simpel tp mengenyangkan pas lagi cuaca dingin pengennya gemil trs.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTerigu
1 mangkuk kecilToge
1 bhwortel bisa diganti kol
Bumbu halus
1/2 sdmLada
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 sdmGaram
Masako 1 bungkus (saya pake rasa sapi)
Bahan cuka:
4 bhcabe rawit sesuai selera
3 siungBawang putih
1/2 sdmGaram
Air asam 2 adm
3 sdmGula pasir
2 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan toge, kupas wortel lalu parut biar halus.
2

Masukan terigu dlm wadah lalu masukan bumbu halus, garam, Masako, wortel,sama toge.
3

Tambahkan air aduk sampai tercampur rata.
4

Adona Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Bisa tambahkan telur 1 btr lebih empuk.
5

Lalu panaskan minyak goreng. Goreng sampai warna kekuningan biar agk krispi.
6

Untuk cuka: rebus air kira2 4 gelas masukan cabe dan bawang haluskan lalu masukan bahan lainnya tunggu slm 15 mnt. Selamat mencoba 😀😀