Kulit ayam cabai hijau

Name: Kulit ayam cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit ayam (bebas ya mau banyak atau dikit); 6 buah cabe hijau besar (bersihkan bijinya); 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Penyedap rasa; Gula

mellyza soegiyanti @cook_mell

Banyak kulit ayam kesukaan aku dan keluarga, rekomend dari si ayah digoreng aja tapi menurutku itu biasa aja and then jadilaahhh di cabein hijau..
Langsung ludes habis.. pada suka 😊😊

Lebih banyak

Kulit ayam cabai hijau

mellyza soegiyanti @cook_mell

Banyak kulit ayam kesukaan aku dan keluarga, rekomend dari si ayah digoreng aja tapi menurutku itu biasa aja and then jadilaahhh di cabein hijau..
Langsung ludes habis.. pada suka 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit ayam (bebas ya mau banyak atau dikit)
6 buahcabe hijau besar (bersihkan bijinya)
15 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit ayam dicuci bersih, rebus kulit ayam sampai empuk atau bisa diungkep dengan bumbu ayam dulu kalau mau diungkep aku saranin airnya jangan banyak karena bakal keluar minyak banyak. Kalau sudah empuk potong2 kulit ayam sesuai selera.
2

Haluskan cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, beri sedikit garam.
3

Siapkan wajan minyak goreng secukupnya lalu panaskan. Tumis bumbu halus terlebih dahulu sampai tercium harum masukan kulit ayam tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula. Koreksi rasa.
4

Daaann.. kulit ayam cabai hijau siap di santap bersama nasi hangat dan keluarga👌😍