Sambal goreng kentang petai

Name: Sambal goreng kentang petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 2 papan petai; 5 buah cabai keriting; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 buah tomat; Secukupnya penyedap rasa (sasa+masako); Secukupnya gula; Secukupnya air

Nengsih Ratnasari @cook_9266871

Sambal goreng kentang petai

Nengsih Ratnasari @cook_9266871

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran besar
2 papanpetai
5 buahcabai keriting
4 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 buahtomat
Secukupnyapenyedap rasa (sasa+masako)
Secukupnyagula
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci lalu potong" dadu kemudian goreng sampai matang
2

Kupas petai belah jadi dua
3

Ulek cabai keriting, kemiri, bawang, tomat sampai halus
4

Panaskan minyak goreng, goreng bumbu sampai matang tambahkan air, penyedap rasa dan gula, tunggu sampai mendidih
5

Masukan petai dan kentang, tunggu sampai bumbu menyerap, tes rasa, setelah matang angkat dan sajikan