maccaroni panggang

Name: maccaroni panggang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni kering; 10 lembar pepperoni, atau diganti smoked beef; 250 ml susu putih plain; 50 gr keju cheddar, diparut; 2 sdm butter, disini saya pakai unsalted butter; 1 buah bawang bombay kecil, dirajang; 2 siung bawang putih, digeprek; 1 blok kaldu bubuk; 1 sdm merica bubuk, atau sesuai selera; 1 sdt daun rosemarry, jika suka

Vivi @cook_4516151

Jakarta

Kita semua bisa membuatnya tanpa microwave ataupun oven. Siapkan saja selembar aluminium foil

Lebih banyak

maccaroni panggang

Vivi @cook_4516151

Jakarta

Kita semua bisa membuatnya tanpa microwave ataupun oven. Siapkan saja selembar aluminium foil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

100 grmakaroni kering
10 lembarpepperoni, atau diganti smoked beef
250 mlsusu putih plain
50 grkeju cheddar, diparut
2 sdmbutter, disini saya pakai unsalted butter
1 buahbawang bombay kecil, dirajang
2 siungbawang putih, digeprek
1 blokkaldu bubuk
1 sdmmerica bubuk, atau sesuai selera
1 sdtdaun rosemarry, jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan. Kebetulan semua bahan saya instan.
2

Cacah bawang bombay. Panaskan cooking pan. Masukkan butter, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum layu dan menguning.
3

Tuang susu cair ke cooking pan, tambahkan kaldu bubuk dan merica. Tambahkan 1 gelas mug air matang. Aduk - aduk. Lalu masukkan makaroni. Tutup hingga air dan susu meresap sehingga makaroni mengembang. Aduk sesekali
4

Setelah makaroni masak dan air berkurang, masukkan pepperoni, daun rosemary dan keju. Aduk beberapa saat, kecilkan api.
5

Bungkus tutup cooking pan dengan kertas aluminium foil. Tutup dan lanjutkan masak dengan api kecil hingga terbentuk kerak di lapisan bawah makaroni. Masak 10-15 menit lalu matikan api. Setelah api dimatikan, jangan buka tutup aluminium foil hingga menit ke 10 agar efek panggang terbentuk. Next, sajikan dengan saus sambal atau saus tartar