Tempe ulek
Ga engeh simpen tempe,kebeneran mau makan,resep ini aq dapet dari (Alm) Mama,dari kecil sampai sekarang kalaw makan pake ini pasti lahap banget walaupun cuma ini aja,nasi nya hangat,apalagi kalaw siang makan nya maknyus bingitz 😃
Alhamdulillah suami "suka" koment nya 😍😍
#myresep
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
Tempe ulek
Ga engeh simpen tempe,kebeneran mau makan,resep ini aq dapet dari (Alm) Mama,dari kecil sampai sekarang kalaw makan pake ini pasti lahap banget walaupun cuma ini aja,nasi nya hangat,apalagi kalaw siang makan nya maknyus bingitz 😃
Alhamdulillah suami "suka" koment nya 😍😍
#myresep
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong tempe,beri sedikit air dan garam.biarkan sebentar agar meresap.
- 2
Panaskan minyak,goreng tempe hingga kecoklatan (garing) angkat,sisihkan.
- 3
Siapkan cobek/ulekan haluskan bawang putih dan cabe rawit,bawang putih (halus) cabe rawit (kasar) beri garam,penyedap dan gula pasir.
- 4
Masukkan tempe ulek (tumbuk) bersama bumbu halus (tekstur kasar) test rasa,sajikan. Santap dengan nasi hangat.
- 5
Penyajian bisa dengan cara di campur ke nasi (seperti nasi tutug oncom) bersama ayam goreng atau ikan goreng.makyus 😃😃 selamat mencoba
- 6
Note : tempe bisa juga diungkep,hati2 penggunaan garam dan penyedap jika di ungkep dengan bumbu jadi (karena biasa nya sudah berasa untuk rasa asin dan gurihnya). Untuk gula pasir bisa ganti dengan gula merah kalaw suka manis (sesuai selera)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar