Perkedel tahu

Name: Perkedel tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu putih (kukus); 1 buah wortel yg sudah diparut (saya pakai parutan keju); 2 bj bakso sapi (iris tipis lalu cincang); 1 butir telur; Garam; Penyedap rasa; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Secukupnya Merica; Minyak goreng

Dini Raditt @cook_11915235

Madiun

Perkedel tahu

Dini Raditt @cook_11915235

Madiun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongtahu putih (kukus)
1 buahwortel yg sudah diparut (saya pakai parutan keju)
2 bjbakso sapi (iris tipis lalu cincang)
1 butirtelur
Garam
Penyedap rasa
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
SecukupnyaMerica
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu. Ulek bawang merah,bawang putih & merica. Setelah halus campurkan dengan tahu yg sudah dihaluskan.
2

Tambahkan juga garam,penyedap rasa,wortel,bakso sapi. Aduk rata kemudia rasa apa sudah pas atau belum rasanya. Jila sudah pas rasanya tambahkan telur. Aduk rata lagi.
3

Panaskan minyak. Lalu goreng. Saya cetak menggunakan sendok. Setelah warna agak kecoklatan, angkat.
4

Siap disajikan ☺