Bola - bola Singkong Lumer
Ceritanya si ponakan ada tugas sekolah olahan makanan dari Umbi2an...
Tadinya dia minta resep brownies singkong...lha kok sama ibu nya singkong dah terlanjur di kukus..😅😜
Trs aku pikir buat yg simple aja lah..
Aku jadi inget waktu tinggal sama ortu di jatim..getuk goreng isi gula jawa yg selalu jadi favorit keluarga saat musim hujan2 gini...namanya biar kekinian bun...jadi Bola - bola Singkong lumer...😅😉
Karena ada yg pecah / bocor waktu ngebulet in adonan.pas digoreng bocor dan gula keluar jadi karamel😜 y udah lah y insyaallah endees kok😉😊...
#olahansingkong
#5resepterbaruku
Bola - bola Singkong Lumer
Ceritanya si ponakan ada tugas sekolah olahan makanan dari Umbi2an...
Tadinya dia minta resep brownies singkong...lha kok sama ibu nya singkong dah terlanjur di kukus..😅😜
Trs aku pikir buat yg simple aja lah..
Aku jadi inget waktu tinggal sama ortu di jatim..getuk goreng isi gula jawa yg selalu jadi favorit keluarga saat musim hujan2 gini...namanya biar kekinian bun...jadi Bola - bola Singkong lumer...😅😉
Karena ada yg pecah / bocor waktu ngebulet in adonan.pas digoreng bocor dan gula keluar jadi karamel😜 y udah lah y insyaallah endees kok😉😊...
#olahansingkong
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan singkong..lalu kukus sampe matang
- 2
Setelah singkong di kukus tumbuk halus..saya menggunakan ulekan yg di bungkus plastik..
- 3
Setelah itu tambahkan santan kara,gula pasir,garam,dan margarin..uleni sampe tercampur rata
- 4
Bulat2kan adonan..pipihkan lalu isi serutan gula merah.bulatkan kembali lakukan sampai adonan habis..
- 5
Campur semua bahan celupan. kekentalan sedang y bun... lalu masukkan bulatan adonan dan goreng sampai kecoklatan...
- 6
Taraaa.... jadilah bola bola Singkong lumer yg krispy di luar dan lembut di dalam...Selamat mencoba
- 7
Penampakan tangan si kecil..yg gak sabar pengen nyicipin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar