Nugget tahu undang wortel

Name: Nugget tahu undang wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih ukuran sedang; 1/4 udang kupas; 3 siung bawang putih haluskan; 3 sendok mkn tepung terigu; 2 butir telur; 1 buah wortel d parut; Tepung panir; secukupnya garam; secukupnya gula; Minyak untuk menggoreng; Sedikit air

Fenny Rianti @cook_14199564

Lgi pengen ngemil ama keluarga tp hri ujan jd gk bsa k luar. Liat tahu udang ama wortel d kulkas jadi lah..

Lebih banyak

Nugget tahu undang wortel

Fenny Rianti @cook_14199564

Lgi pengen ngemil ama keluarga tp hri ujan jd gk bsa k luar. Liat tahu udang ama wortel d kulkas jadi lah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu putih ukuran sedang
1/4udang kupas
3 siungbawang putih haluskan
3 sendok mkntepung terigu
2 butirtelur
1 buahwortel d parut
Tepung panir
secukupnyagaram
secukupnyagula
Minyak untuk menggoreng
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dan udang,saya pakai ulegkan. Setelah halus campurkan wortel yg di parut,tepung terigu,bumbu yg d haluskan,1 butir telur,gula dan garam secukupnya dan sedikit air. Jangan terlalu kental dan jgn terlalu encer.
2

Panas kan kukusannya. Setelah semua bahan tercampur rata,masukan k dalam wadah yg sdh d lapisi plastik dan kukus selama 30 menit
3

Kocok lepas 1 butir telur.Setelah adonan d kukus selama 30 menit angkat dan tunggu sampai dingin lalu potong2 sesuai selera. Masukan k dlm telur yg d kocok lepas lalu gulingkan k tepung panir dan goreng smpai matang. Angkat dan sajikan..