Perkedel kentang
Udah lama gak bikin perkedel kentang, kebetulan ada kentang dirumah langsung aja deh di jadikan.
Perkedel kentang
Udah lama gak bikin perkedel kentang, kebetulan ada kentang dirumah langsung aja deh di jadikan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong dadu, jangan lupa dicuci ya. Lalu goreng kentang sampai matang dan empuk jangan sampai terlalu garing.
- 2
Sambil menggoreng kentang kita bisa haluskan bawang putih dan ketumbar.
- 3
Setelah kentang matang angkat tiriskan lalu hancurkan kentang / ditumbuk. Campur bumbu halus, kuning telur, garam, kaldu dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata, jangan lupa tes rasa ya.
- 4
Kemudian bentuk bulat bulat dan pipihkan, setelah semua selesai dibentuk panaskan minyak goreng.
- 5
Goreng sampai kuning keemasan dengan api kecil agar tidak gosong.Sebelum digoreng celupkan kentang yg sudah dibentuk tadi ke dalam putih telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.
- 6
Terakhir, perkedel yang sudah digoreng sudah siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar