Ayam goreng crispy simpel anti gagal (tanpa baluran telur)

Name: Ayam goreng crispy simpel anti gagal (tanpa baluran telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (optional); 4 siung bawang putih geprek; 2 sdm Kaldu bubuk; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; secukupnya Bon cabe; secukupnya Garam; Sejumput baking powder; 1 sdm terigu; secukupnya Air

Zara Zettira @cook_13991913

Cirebon

Ga pake goreng lama, kulit crispy dalemnya pun mateng💕 alhamdulillah.
Maaf moms foto ayam yg kanan kulitnya udh dicoel wkwk

Lebih banyak

Ayam goreng crispy simpel anti gagal (tanpa baluran telur)

Zara Zettira @cook_13991913

Cirebon

Ga pake goreng lama, kulit crispy dalemnya pun mateng💕 alhamdulillah.
Maaf moms foto ayam yg kanan kulitnya udh dicoel wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam (optional)
4 siungbawang putih geprek
2 sdmKaldu bubuk
Bahan adonan tepung kering
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
secukupnyaBon cabe
secukupnyaGaram
Sejumputbaking powder
Adonan basah
1 sdmterigu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri ayam dengan kaldu bubuk dan bawang putih geprek, lalu rebus ayam sampai air mendidih. (Jangan kelamaan) setelah mendidih tiriskan.
2

Siapkan adonan tepung kering dan basah. Baluri ayam dari tepung basah lalu ke kering. Ulangi 2x.
3

Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil. Bolak balik ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan♡