Telur balado rumahan

Name: Telur balado rumahan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 15 cabe merah keriting; 10 cabe rawit merah; 3 cm lengkuas; 5 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya Salam sereh; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

Rierza Sandra @cook_11950499

Jakarta Pusat

Telur balado rumahan

Rierza Sandra @cook_11950499

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25mnt

5 porsi

5 butirtelur
15cabe merah keriting
10cabe rawit merah
3 cmlengkuas
5 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 butirkemiri
secukupnyaSalam sereh
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25mnt

1

Rebus telur yg sdh di cuci bersih sampai retak, angkat dan tiriskan
2

Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh dan lengkuas (digeprek aja)
3

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,tambahkan lada,salam sereh,lengkuas,garam dan gula... tumis hingga harum... tes rasa
4

Jika sdh harum tambahkan air secukupnya dan masukkan telur yg sdh di kupas, masak hingga matang... angkat dan sajikan 🤗